天津河東工廠是越來越密集，廠房面積也是越來廣闊，新成立的工廠食堂要解決吃飯問題，就要購買工廠食堂廚具。但沒開過工廠壓根就不知道工廠食堂廚具主要包括哪些，今天生產廠家抽時間給你羅列個食堂廚具清單。讓你開工廠心里有個數。

食堂廚具清單可以概括為五大類：

一、儲藏用具

用途：儲藏食品和器物用品。

種類：冰箱、冷藏庫、冷凍庫、碗碟柜、調料柜、食品柜、吊柜、貨架等。

二、洗滌用具

洗滌用具包括冷熱水的供應系統和排水設備。

用途：清洗餐具、廚具和食材等。

種類：熱水器、洗物盆、洗碗機、混水龍頭、花灑龍頭、洗地龍頭、水池等。

三、加工用具 

用途：調理，包含調理用的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

種類：調料臺、工作臺、平臺雪柜、木面案工作臺、壓面機、和面機、餃子機、饅頭機、洗菜機、切菜機、鋸骨機、絞肉機、土豆去皮機、不銹鋼盆、刀具、豆漿機、果汁機等。

四、烹調用具

用途：湯菜類的烹制，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。

種類：蒸箱、烤箱、電餅鐺、大鍋灶、炒灶、低湯灶、電飯煲、煲仔爐等。

五、進餐用具

用途：輔助進餐。

種類：桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、調料盒等。

除了以上所說的廚房用具，食堂廚房還必須具備垃圾桶、調料吊柜、爐間拼版、消毒柜、滅蠅燈、紫外消毒燈、滅火器及排送風設備，如換氣扇、油煙機、油網煙罩、風機風柜、油煙凈化器等。

這份清單不一定要全部買齊，按需訂制食堂廚具為準則，如果還是感覺復雜，在天津河東開工廠，可交給廚具設備公司直接上門設計，進行食堂廚房工程整體安裝。