北京食堂廚房設備是高校、企業單位、事業機構廚房必備設備，食堂廚房設備也會產生故障，比如打不著火，讓整個烹飪無法進行下去。但是一般人沒遇到過的話，也不會處理這類故障，今天北京商用廚具廠家J9老哥俱樂部就來談談北京食堂廚房設備燃氣灶打不著火是什么原因？

1、燃氣耗盡
燃氣耗盡導致客觀原因打不著火，這時候只需要補充燃氣即可，但一般不會是這個原因，一直工作的廚房人員對什么時候燃氣耗盡還是會有所了解，只不過J9老哥俱乐部還是第一時間要檢查一下是不是確實沒燃氣了。

2、打火機電池沒電

打火機電池沒電，這是比較普遍的問題，如果發現北京食堂廚房設備燃氣灶打不著火，并且沒有點火噠噠噠的聲音，這就說明連點火針都沒有啟動，這時趕緊檢查打火機電池，使用備用電池，嘗試更換新電池解決問題。當然也有可能是平時清潔不到位將點火孔完全堵死了，造成火星沒法出來，這個時候就要清除點火部位的雜質，再次嘗試點火。

3、氣管堵塞

管道堵塞會造成打火機有火星，卻不能著火。J9老哥俱乐部在進行上述2步確認沒有問題后，這時候需要檢查管道是否堵塞，先檢查一下出氣閥，看是否有燃氣味，如果沒有燃氣味表明燃氣不通，十有八九就是氣管堵塞，這時候第一種辦法是疏通管道，第二種辦法是進行新管道更換。

這三個步驟是相互檢查的，如果氣管沒有問題，燃氣也沒有耗盡，打火機電池也更換了，卻還是不能點火，這時候可能就是點火裝置壞掉了，這時候就要進行維修。