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    最新資訊

  • 餐廳廚房設備是什么？餐廳廚房設備的用處
    餐廳廚房設備是什么？餐廳廚房設備的用處
    2020-09-27
    餐廳廚房設備是什么？沒開餐廳的朋友可能一輩子都沒聽說過這個詞，因為這是商用廚房設備，不在這一行真正從事過，永遠都不會知道。商用廚房設備指的是專為酒樓、酒家、餐廳...
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  • 飯店廚房設備工程的合理布局
    飯店廚房設備工程的合理布局
    2020-09-27
    飯店廚房設備工程是對一個飯店廚房設備的安裝設計施工方案的廚房工程。在進行飯店廚房設備工程項目時需要多方面合理布局，包括飯店廚房設備的空間設計、采購設計...
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  • 廠家廚房設備的好處羅列
    廠家廚房設備的好處羅列
    2020-09-26
    廠家廚房設備的好處羅列一下，經常有客戶來問J9老哥俱樂部廚房設備，小編一般這樣回答客戶，你的廚房設計好了嗎？需要添置哪些廚房設備，不需要添置哪些廚房設備知道嗎？三連問...
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  • 不銹鋼廚房如何打造，廚具公司教你設計
    不銹鋼廚房如何打造，廚具公司教你設計
    2020-09-26
    不銹鋼廚房已經走進了千家萬戶，在深圳廚房設備市場，整體不銹鋼廚房打造則成了重頭戲，整體不銹鋼廚房打造則由于專業性極強，很多茶餐廳廚房負責人往往選擇了找廚具公司進行打造...
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  • 中餐廳廚房設備，油煙凈化器設備該怎么清理？
    中餐廳廚房設備，油煙凈化器設備該怎么清理？
    2020-09-25
    油煙處理一直是很多中餐廳廚房比較頭疼的事情，中餐以炒菜為主，產生的油煙也是最多的，有遠見的中餐廳都選擇了安裝油煙凈化器設備抽排油煙和通風，取得了良好的效果...
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  • 201不銹鋼餐具安全嗎？不銹鋼廚具廠家告訴你
    201不銹鋼餐具安全嗎？不銹鋼廚具廠家告訴你
    2020-09-25
    對于西餐廳廚具來說，不銹鋼餐具由于不易氧化生銹的特性一直使用的比較多的，可餐具安全問題一直是餐飲行業久居不下的頭疼問題，如果哪家西餐廳被爆出存在餐具安全問題...
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  • 餐飲廚房設備清單包括哪些？廚房設備廠告訴你
    餐飲廚房設備清單包括哪些？廚房設備廠告訴你
    2020-09-25
    餐飲廚房設備是酒店廚房中使用的商用廚房設備，今年的國慶節就要到了，很多餐飲企業老板都計劃在國慶節開業大酬賓，那么廚房的廚房設備肯定就要提前購買好了...
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  • 海鮮蒸柜成為酒樓廚房設備座上賓
    海鮮蒸柜成為酒樓廚房設備座上賓
    2020-09-24
    酒樓在廣州是主流的飲食場地，是廣州這邊一種的特有的粵式餐廳文化，已經延申到香港，過去點心是酒樓的招牌菜，現在則較少以點心作為招牌菜了，原因是快文化的侵襲，點心難以吃飽...
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  • 學校食堂廚房設備安裝油煙處理設備保障員工健康
    學校食堂廚房設備安裝油煙處理設備保障員工健康
    2020-09-24
    現在是高校返校開學季，學校食堂作為廣大師生每天用餐的地方，不同于教室、操場這類用地，其是學生身體成長的重要保障，不容半點馬虎，面對師生數量的擴張下，學校食堂也開始...
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  • 冷柜：西餐廳商用廚房設備的儲存幫手
    冷柜：西餐廳商用廚房設備的儲存幫手
    2020-09-24
    西餐廳商用廚房設備里的肉質食材大部分是以魚類、蝦類、貝類這類海鮮為主，通常分為活海鮮和冷凍海鮮，活海鮮要保持一定的水溫和供氧才嫩存活，但是一般也不超過3天，海鮮就會死亡...
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  • 廚房消毒柜在西餐廳廚具設備的運用
    廚房消毒柜在西餐廳廚具設備的運用
    2020-09-24
    西餐廳作為中餐、西餐、休閑餐三大類之一，其在餐飲行業的地位可想而知，深圳這邊新成立的西餐廳也是與日俱增，消費者進行西餐消費已經是司空見慣的事情，很多人出入西餐廳進行會議...
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  • 炒菜機好用嗎？連鎖餐廳廚房設備必備品
    炒菜機好用嗎？連鎖餐廳廚房設備必備品
    2020-09-23
    炒菜機好用嗎？連鎖餐廳廚房設備必備品里經常看到它是怎么回事？這就要從連鎖餐廳廚房設備的定位說起了，什么是連鎖餐廳的特色呢？簡單點說，就是我在深圳老鄉雞連鎖餐廳...
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  • 油煙凈化一體機：中餐廳廚房設備應該要購買的
    油煙凈化一體機：中餐廳廚房設備應該要購買的
    2020-09-23
    油煙凈化一體機是一種高端油煙處理設備裝置，其被廣泛運用到廣東酒樓、酒店、企業單位、高校食堂等中餐廳廚房，主要是通過簡易油煙罩收集油煙，從排氣扇經過通風主管道將油煙廢氣...
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  • 中餐廳不銹鋼廚具設備老化，會影響營業嗎？
    中餐廳不銹鋼廚具設備老化，會影響營業嗎？
    2020-09-23
    燃氣爐灶、海鮮蒸柜、冷藏柜等不銹鋼廚具設備在五星級酒店中餐廳每天都在使用，不銹鋼廚具設備在長期運行中也不可避免的走上了老化。不僅僅是使用壽命大幅縮短...
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  • 廚房 設備設施維護和保養的要求和原則
    廚房 設備設施維護和保養的要求和原則
    2020-09-23
    廚房 設備設施在經過長時間工作后，J9老哥俱乐部必須要對其進行相應的維護管理，才能延長其作業壽命，并對實際的廚房設備正常運作起到一個重要的保障...
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  • 立式消毒柜選購時的注意事項
    立式消毒柜選購時的注意事項
    2020-09-22
    立式消毒柜是一種重要的廚房消毒洗碗設備，其原理是通過紫外線、遠紅外線等物理射線或高溫、臭氧等方式對廚具、食具、餐具等廚具設備進行滅菌消毒，具有快速、安全、方便等特點...
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  • 食堂廚房設備選擇節能環保商用燃氣爐灶的優勢
    食堂廚房設備選擇節能環保商用燃氣爐灶的優勢
    2020-09-22
    根據大數據表示目前國內廚房設備生產廠家生產的商用燃氣爐灶設備中超過九成使用的都是老舊式烹飪爐頭，熱效率在20%以下，燃料熱量損失高達80%，浪費十分嚴重。...
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  • 油煙處理設備排煙通風一般有哪些問題？
    油煙處理設備排煙通風一般有哪些問題？
    2020-09-21
    在現在的餐飲商用廚房中，如果廚房油煙處理設備系統的排煙管設計和安裝出現問題，往往會導致商用廚房工程的排煙通風效果不佳，進一步影響油煙凈化器的使用，危及廚房工作人員的健康...
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  • 不銹鋼廚房設備的冷卻降溫方式有哪些？
    不銹鋼廚房設備的冷卻降溫方式有哪些？
    2020-09-21
    不銹鋼廚房設備是為商用廚房設備烹制而生的，但是也誕生了一個問題，那就是烹制過程中，會產生高溫。無論用什么方式，高溫都是無法避免的。這是由不銹鋼的導熱性質決定的...
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  • 五星級酒店廚房設備采購應該遵循什么標準？
    五星級酒店廚房設備采購應該遵循什么標準？
    2020-09-21
    廣州廚房設備包含很多設備，包括商用電磁爐灶設備、商用燃氣爐灶設備、不銹鋼廚具、制冷保鮮設備、商用蒸柜、消毒洗碗系列、油煙處理設備等。而酒店廚房設備的質量將直接...
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  • 企業單位廚房該如何選擇合適的四門冷柜呢？
    企業單位廚房該如何選擇合適的四門冷柜呢？
    2020-09-21
    深圳餐飲行業要想獲得成功和多方面因素存在密切的關系，四門冷柜是廚具設備中比較重要的一種，基本是必備的廚具設備。酒店該如何選擇正確的選擇的四門冷柜...
    [更多詳情]...
  • 商用自動炒菜機的特點
    商用自動炒菜機的特點
    2020-09-21
    商用自動炒菜機是一種高效的不銹鋼商用廚房設備，其廣泛被酒店、商場、飯店、企業食堂、事業單位食堂、政府機構、學校食堂等商用廚房工程中...
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  • 智能自動炒菜機的優勢體現在哪里
    智能自動炒菜機的優勢體現在哪里
    2020-09-19
    智能自動炒菜機是一款與廚房設備相關的高度自動化的科技產品，使用新一代微電腦芯片技術操控智能烹飪設備，具有無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒等多方面的優勢...
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  • 深圳西餐廚房設備清單列表展示
    深圳西餐廚房設備清單列表展示
    2020-08-10
    深圳西餐廚房設備清單列表展示...
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